-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 15677
Комментариев: 67314
Написано: 86523


Мамин кулич

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxolyaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамина пасха

Честно скажу, ничего вкуснее я не ела. Это наш семейный рецепт. Воспроизвожу его впервые, да и сама технология очень оригинальна))), нигде мне болше не попадались рецепты с таким способом приготовления опары.

А сама пасха получается настолько приятной и ароматной на вкус, что тает во рту!

 (600x450, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Пироги


Понравилось: 4 пользователям

картофельно-творожные котлеты

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_anya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как делала картофельно-творожные котлеты

http://www.liveinternet.ru/users/olga_anya/post161279430

вот по этому рецепту из журнала вздумалось сделать котлеты.ещё когда читала рецепт встревожило,что нет яиц в рецепте.так как у меня уже был неудачный опыт приготовления нескольких видов котлет (и овощных и мясных) без яиц,то я конечно задумалась,что надо бы проверить-получится ли.раньше ни разу не получилось без яиц котлет пожарить-разваливались.
вот.намешала фарша.попыталась пожарить одну котлету.ничего не получилось.как я и думала,при нагреве картофельное пюре стало растекаться(хотя в виде фарша было очень плотное).перевернуть не получилось вообще...
скорее всего жарить эти колеты надо во фритюре.вот так...
исходя из всего я добавила в фарш 2 яйца и муки,что бы хоть перевернуть можно было котлету при жарке.и налила много масла в сковороду,что бы было похоже на фритюр хоть чуть чуть.и сделала котлеты потоньше,чтоб в масле почти лежали.
вот...теперь у меня всё получилось.всё красиво и вкусно.
может,конечно, у кого нибудь получиться сделать точно по рецепту...


DSC01399 (700x525, 161Kb)
DSC01402 (700x525, 81Kb)
DSC01410 (700x525, 196Kb)



Серия сообщений "мысли о том,что готовила":

Часть 1 - пыталась сделать похожее
Часть 2 - как я замариновала курицу
...
Часть 49 - мы испекли пирог
Часть 50 - снова котлетки с творогом
Часть 51 - как делала картофельно-творожные котлеты
Часть 52 - из оставшегося вчерашнего теста испекла булочки


Рубрики:  Кулинарная книга/Овощи, гарниры


Понравилось: 2 пользователям

Пончо - сетка Sassy из Whisper

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончо - сетка Sassy из Whisper

Вязаное крючком пончо - сетка Sassy из Whisper.

Дизайнер: Kim Hargreaves.

http://vjazhi.ru/

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Болеро, шраги, накидки


Понравилось: 3 пользователям

Дуплет №106 2010

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:33 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет №106 2010

В номере журнала "Кружевная метелица 5": новые узоры для палантинов,ажурные треугольники, многоугольники со схожими раппортами, кружевные полотна для повседневья (букеты, шнуры, цветы), ирландские кружева.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Журналы, книги, сайты, ссылки


Понравилось: 3 пользователям

Картофельный пирог

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки
Кулинарная книга/Овощи, гарниры


Понравилось: 5 пользователям

Куриные грудки, запеченные с киви

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки, запеченные с киви

Очень вкусно и очень просто!!! Интересное сочетание курицы и киви, вдобавок аромат апельсиновой цедры и сока - пикантно и очень изысканно. Вполне можно приготовить на праздник, да и готовить легко и быстро. Рекомендую! 



Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Из курицы


Понравилось: 4 пользователям

Жакет

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет

52 (298x555, 89Kb)
Рубрики:  Вязание/Жакеты, кофточки


Понравилось: 4 пользователям

Кальмарная вкуснятина

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кальмарная вкуснятина"

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Из рыбы и морепродуктов


Понравилось: 8 пользователям

Для пасхального стола: заливные яйца

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для пасхального стола: заливные яйца

Эффектное и необычайно красивое блюдо – заливные яйца, никаких особых хитростей в технологии его приготовления нет, весь секрет – в сноровке рук.
40 (448x312, 38Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Закуски, соусы


Понравилось: 2 пользователям

Куриные ножки в беконе

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в беконе

Это простое в исполнении, но в то же время вкусное и эффектное блюдо станет одним из любимых на праздничном застолье. Всего два основных ингредиента, немного возни с заворачиванием, пара десятков минут в духовке - и вы получаете ароматное сочное блюдо, способное отлично разнообразить как праздничную, так и повседневную трапезу.

Куриные ножки в беконе

На 4 порции вам потребуется:

12 куриных ножек
150 г бекона
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Бекон нарезаем на максимально тонкие полоски. Если у вас не получается аккуратно и тонко нарезать - положите бекон на 30 минут в морозилку и нарезайте подмороженным.

Ножки моем и вытираем насухо. Приправляем солью и перцем по вкусу. Добавляя соль, учитывайте, что бекон, в который вы завернете ножки, тоже соленый.

Заворачиваем ножки в бекон и закалываем зубочистками. Кладем в форму для запекания.

Ставим в разогретую до 200 градусов С духовку и запекаем до готовности, около 30 минут. Подаем с гарниром по вкусу.

Источник фото: vkusnyblog.ru

Источник cтатьи: vkusnyblog.ru

Рубрики:  Кулинарная книга/Из курицы


Понравилось: 2 пользователям

Клуб ОКей № 9 2009

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клуб'ОКей № 9 2009

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Журналы, книги, сайты, ссылки


Понравилось: 3 пользователям

Вязаное пальто

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное пальто

Рубрики:  Вязание/Пальто, куртки


Понравилось: 7 пользователям

Сырный кекс со шпинатом

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный кекс со шпинатом

4087391_5630962540_59f393c544_b (700x525, 247Kb)

О сыре можно говорить бесконечно, ведь он является компонентом почти всех самых известных блюд и это не удивительно! Благодаря ему блюдо приобретает нотки пикантности, сливочным привкус и потрясающую консистенцию!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки


Понравилось: 2 пользователям

Болеро укороченными рядами (интересный эффект)

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро укороченными рядами (интересный эффект)


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Болеро, шраги, накидки


Понравилось: 4 пользователям

Самая модная часть гадероба. Четыре болеро- один мастер класс!! Очень просто

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая модная часть гадероба. Четыре болеро- один мастер класс!! Очень просто!


23 (540x405, 36Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Болеро, шраги, накидки


Понравилось: 7 пользователям

Жилет с ажурными планками

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с ажурными планками


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Топы, блузки


Понравилось: 2 пользователям

Кекс творожный

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс творожный

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Пироги


Понравилось: 3 пользователям

Ажурная кофточка с круглой кокеткой необыкновенной красоты!!!

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка с круглой кокеткой необыкновенной красоты!!!


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Топы, блузки


Понравилось: 6 пользователям

Сэндвичи с курицей и печеным перцем

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 04:01 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сэндвичи с курицей и печеным перцем

roasted-pepper-sandwich-vert-1 (450x468, 64Kb)
Сэндвичи по этому рецепту получаются весьма сытные, поэтому для некоторых не особо голодных или малоедящих товарищей из закуски они могут превратиться во вполне себе полноценную еду.

Вместо белых булочек для гамбургеров вы можете использовать чабатту или цельнозерновые хлебцы. Это позволит сократить общее количество углеводов и немного поиграть со вкусом.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Из курицы
Кулинарная книга/Завтраки, быстрые горячие блюда


Понравилось: 3 пользователям

Пуловер

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 03:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер

.
368 (491x700, 49Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Dushka_li
Страницы: 514 ... 417 416 [415] 414 413 ..
.. 1 Календарь