Плед "Розы на снегу" |
|
Шапочка Lattice Cable Hat из Creative Knitting с переводом! |
|
Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ" |
Есть схожий по виду пирог, который называют "Коровка".
Но я предлагаю вам попробовать пока этот. Шоколадно песочная основа и нежное творожное суфле.
Пирог получается очень вкусным и это при минимуме затраты времени, он не опадает.
Продукты: Основа: 200г мягкого сливочного масла 150 г сахара 1 яйцо 2,5 стакана муки(я брала уже с разрыхлителем) 1 ч.л. соды погасить уксусом(если обычная мука) 2 ст.л. какао Начинка: 1 стакан сахара(200 г) 500 гр творога 300г сметаны 1 ч.л ванильной эссенции ( или 2 пакетика ванильного сахара) 3 ст. л. с горкой крахмала. 3 яйца Форма с съёмными бортами диаметром 24см Приготовление:
Сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо, муку с содой и какао. Замешиваем тесто. Помещаем его в холодильник на 20 минут. Пока оно охлаждается соединяем все ингредиенты для начинки. Охлажденное тесто делим на 2 неравные части.
Большую часть выкладываем в форму по дну и бортикам.
Выкладываем начинку. От оставшейся части теста отрываем небольшие кусочки, распределяем по начинке и бортику.
Выпекаем в разогретой до 180*С духовке 1 час. Вот такой кусочек от пирога. У меня оставалось немного шоколадного крема и я им украсила пирог. Ну очень вкусный! Попробуйте!
|
Ванильный творожник на шоколадном тесте |
Состав:
(на форму 26 см)
для теста:
Мука – 180г
Сахар – 40г
Сливочное масло – 100г
Какао – 4 ст. л.
Вода – 6 ст. л.
1 яйцо
Соль – 1/8 ч. л.
для начинки:
Творог (лучше обезжиренный) – 550г
Сахар – 120г
Ванильный сахар – 30г
Яйца – 5 шт.
Крахмал – 3 ст. л.
для шоколадной посыпки:
Мука – 120г
Сливочное масло – 100г
Какао – 2 ст. л.
Сахар – 80г
Приготовление:
Для теста: муку просеять с глубокую миску вместе с какао и солью, холодное сливочное масло нарезать небольшими кусочками, разложить кусочки масла на муке и порубить муку с маслом двумя ножами, держа их крест накрест, до состояния мучной крошки, добавить в миску сахар, яйцо и 6 ст. л. холодной воды, быстро замесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 40 минут.
Охлаждённое тесто вынуть из холодильника, раскатать в круг, выложить в форму для выпечки, сделать бортики, накрыть форму с тестом пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 15 минут.
Для начинки: творог (комнатной температуры) смешать с сахаром блендером до однородности, добавить яйца, перемешать венчиком (не взбивать), добавить крахмал и ещё раз хорошо перемешать венчиком до однородности.
Для посыпки: муку просеять вместе с какао в миску, холодное сливочное масло нарезать небольшими кусочками, в муку добавить сахар и кусочки сливочного масла, быстро перетереть муку с какао, сахаром и маслом руками в крошку.
Форму с тестом вынуть из холодильника, перелить в форму творожную начинку, сверху равномерно распределить шоколадно-масляную крошку.
Выпекать творожник в нагретой до 180 градусов духовке ~ 50 минут, после духовку выключить, приоткрыть дверцу и оставить творожник в духовке на 2 часа.
Готовый творожник вынуть из духовки, охладить до комнатной температуры (можно убрать творожник в холодильник до полного охлаждения).
|
Юбка Fringed Skirt от Melissa Leapman! |
|
Летний топ Sleeveless V-Neck от Melissa Leapman |
|
Сумочка с листьями от Kristiina Temin |
|
Носки OWLIE от Julie Elswick Suchomel |
|
Fatto A Mano №156 (вязание) |
Классическая и стильная одежда для дам: пуловеры, кардиганы, жилеты и аксессуары. Инструкции на 3 языках: немецкий, французский, английский.
|
Платье Jezebel от Annie Modesitt! |
|
Платье Клеопатра (Cleopatra)от Annie Modesitt! |
|
Moda Croche №87(ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ) |
Журнал для рукодельниц по вязанию оригинальных и красивых женских моделей крючком. В номере представлено 21модель.
|
Золотая коллекция вязания крючком (вязание) |
Золотая коллекция вязания крючком. Модели на любой вкус.
|
Пелерина |
|
Синий купальник |
Размер - 44
Модель выполнена на спицах и крючком
http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/283165_Siniy_kupalnik.html
|
Бикини с полосой |
Размер 44/46
Модель выполнена на спицах
Журнал "Сандра",7/2006
http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/283167_Bikini_s_polosoy.html
|
Пуловер |
|
Разноцветный жакет! |
|
Интересный топ |
|
Сетчатое платье |
|