-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 15680
Комментариев: 67363
Написано: 86575


ПЛЕД

Вторник, 17 Мая 2011 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Belka-Elka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕД


46 (453x700, 305Kb)
577b390a834d (413x67, 22Kb)
47 (420x700, 148Kb)
Рубрики:  Вязание/Пледы и прочее для дома


Понравилось: 6 пользователям

платье а-ля Миссони

Вторник, 17 Мая 2011 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

платье а-ля Миссони

4104072_17001827979575m750x740 (465x640, 159Kb)4104072_17001827979586m750x740 (700x582, 283Kb)

170018--27979592-m750x740 (244x700, 62Kb)
Рубрики:  Вязание/Платья, туники


Понравилось: 11 пользователям

салат "Мечта мужчины"

Вторник, 17 Мая 2011 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Мечта мужчины"

salat_mechta_muzhchiny (480x360, 42Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салаты


Понравилось: 4 пользователям

Салат "Эксклюзив"

Вторник, 17 Мая 2011 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Эксклюзив"

salat_eksklyuziv (480x360, 35Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салаты


Понравилось: 4 пользователям

Walter Girotto. На закате болтали два ангела....

Вторник, 17 Мая 2011 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Walter Girotto. На закате болтали два ангела....

1-Girotto (500x498, 124Kb)

На закате болтали два ангела,
Наблюдая, как солнце небрежно
Красным золотом медленно падает
В моря объятия нежные.

И один говорил: «Знаешь, все-таки,
Ничего нет на свете прекраснее
Тех закатов оранжево-розовых,
Неба этого чистого, ясного.

Пряных запахов майского вечера,
Разговоров на нашем облаке
И минут, когда делать нечего,
И ветра дыхания теплого.

Но любимей всего мне, наверное,
Вспышка света кроваво-багряного,
Когда отблески солнце неверного
В море падают, будто бы пьяные.

Видеть все это – счастье бесценное,
Нет у Бога чудесней творения!
Остальное все лишнее, бренное,
Все ненужное, второстепенное…

 

А в ответ: «Это все хорошо,
Но любовь ты забыл, как не стыдно!
А ведь в мире, мой друг, без нее
Ни морей, ни закатов не видно . . . . . . . .

**********
Рубрики:  Искусство


Понравилось: 5 пользователям

Жакет, связанный сетчатым узором.

Вторник, 17 Мая 2011 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Натулля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка женская, связанная сетчатым узором.

vjazhi.ru
Размеры (немецкие): 38-40 и 42-44

Для вязания безрукавки Вам потребуется пряжa Linie 277 LINOLO 350 (400) г фиолетового цвета номер 07
Альтернативная пряжа для вязания безрукавки.
спицы номер 4-5
крючок номер 4-5
Перевод описания вязания безрукавки с немецкого языка.
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

[URL=http://radikal.ru/F/i048.radikal.ru/1105/5f/7ad008c8ffe8.jpg.html][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i332/1105/e3/99ae0f000711.jpg.html][/URL]



Серия сообщений "жакеты,кардиганы":

Часть 1 - жакет
Часть 2 - ЖАКЕТ вязание спицами
...
Часть 84 - модный тренч
Часть 85 - МОДЕЛИ С ПЕРЕВОДОМ
Часть 86 - Безрукавка женская, связанная сетчатым узором.


Рубрики:  Вязание/Жакеты, кофточки


Понравилось: 4 пользователям

Шнуры и брительки для кофточек и топов )))

Вторник, 17 Мая 2011 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna203 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шнуры и брительки для кофточек и топов )))


1729488_159555-f9a49-29544314-m549x500 (349x500, 61Kb)
54148574_10 (545x698, 148Kb)
a847cdc93d0f (546x700, 176Kb)
Рубрики:  Вязание/Узоры, мотивы, цветы, полезности


Понравилось: 12 пользователям

Украшение БЛЮД в домашних условиях.КАРВИНГ. ЧАСТЬ 2

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения olika2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение БЛЮД в домашних условиях.КАРВИНГ. ЧАСТЬ 2

 

АКВАРИУМ из овощей


 

1. Придаем моркови форму цилиндра. Прокалываем по центральной линии тонким деревянным шампуром.

 
 

 

2. Замачиваем овощ в растворе соли на 2 часа (на стакан воды - 1 столовая ложка соли). Продукт должен быть достаточно мягкий и не ломаться при тонком срезании.

 

 

3. Овощ визуально разделить на четыре стороны. Делаем одинаковые надрезы на верхней и нижней стороне, прорезая до шампура. Расстояние между надрезами 0,5 см. Сделаем надрезы и на двух боковых сторонах - между надрезами на верхней и нижней сторонах.

 
 

 

4. Аккуратно срезаем плод по кругу длинной тонкой лентой до шампура. Отрезаем шампур с "кочерыжкой" и расправляем сеть.

 

 

5. 6. Из самых разнообразных продуктов вырезаем несколько различных разноцветных рыбок.

 

ЛИЛИЯ из моркови

 

 

1. Придаем овощу форму конуса и пятиугольника, длинным ножом обрезая по кругу с пяти сторон.

 
 

 

2. На каждой из 5-ти срезанных сторон прорезаем по лепестку.

 

 

3. Форму лепестку придать при помощи ножниц.

 
 

 

4. Удаляем часть мякоти из-под лепестков первого ряда (сделать конус более тонким). Вырезаем еще пять лепестков, расположив их в шахматном порядке относительно лепестков первого ряда. Аналогично делаем третий ряд.

 

 

5. Ножом укорачиваем оставшуюся сердцевину и обрезам ее на конус.

 

 

6. Расщепляем сердцевину на тычинки при помощи ножа.

 

ГЕОРГИН

Готовые георгины

        

1. Сделаем слегка приплюснутую округлую заготовку диаметром 5-6 см из однородного продукта.

 

 

2. Средним овальным ножом вырезаем 7-9 лепестков, углубляя нож в сторону сердцевины.

 
 

 

3. Подрезаем лишнюю мякоть под лепестками первого ряда, сформировав площадку для следующего ряда.

 

4. Лепестки следующего ряда вырезаем ножами разного размера аналогично первому ряду. Располагаем их между лепестками предыдущего ряда. Делаем возможно большее количество рядов.

 

 

5. Дорезаем до конца и оформляем середину.

Очень простая в изготовлении 
ХРИЗАНТЕМА
из репчатого лука 
для украшения салатов, мясных, рыбных и овощных блюд 

 
1. Для приготовления хризантемы возьмите маленькую круглую луковичку. 
Можно взять как белую, так и красную луковицу. 
Чем меньше луковичка, тем красивее получается цветок. 
Старайтесь выбирать луковицу тонкостенную, тогда лепестки получаются тоньше и красивее раскрываются.
 
2. Почистите луковицу и срежьте верх и низ приблизительно по 0,5 см.
 
3. Тонким острым ножом аккуратно разрежьте почти пополам, не дорезая до конца около 0,5 см. 
Надрез делается с верхней стороны – там, где растет перо.
 
4. Затем еще раз разрежьте пополам таким же образом.
 
5. Далее разрезайте на столько частей, на сколько получится. Желательно сделать разрезов возможно больше. 
Если разрезы сделать недостаточно глубокие, цветок будет плохо распускаться, а если слишком глубокие – цветок развалится на части.
 
6. Положите луковицу в воду комнатной температуры – вода должна покрывать луковицу полностью. 
Через час-полтора хризантемка должна "распуститься". 
Время "распускания" хризантемки зависит от сорта лука. Некоторым сортам достаточно и 40 минут, а некоторым необходима пара часов.
 
7. Для придания цветочку яркости окуните кончики распустившейся хризантемки в свекольный сок (сырую свеклу потрите и отожмите через ткань). 
Время окраски - до получения желаемого цвета. 
Можно использовать и любой другой пищевой краситель – ярко окрашенный сок (например, вишневый, черносмородиновый), желтый раствор шафрана, кагор или иное красное вино, рассол маринованной свеклы и др. 
Можно окрасить цветок целиком.
 
"Хризантема" из лука на селедке под шубой.
 
Оранжево окрашенная "хризантема" на салате.

Цветок из репчатого лука 
для украшения блюд

 
1. Луковицу очищаем, не срезая корневого уплотнения, а лишь хорошо очистив от корешков.
 
2. Делаем 4-5 надрезов (в этом примере делаем 4 надреза) на глубину 2-3 слоев (в этом примере - на 2 слоя).
 
3. Крайние слои (лепестки) отгибаем, а внутренние надрезанные слои удаляем ножом. Делаем это все с осторожностью, т.к. лепестки очень ломкие.
 
4. Снова надрезаем слои луковицы, сместив надрезы в шахматном порядке относительно первых лепестков. Первый надрезанный слой оставляем, а внутренние слои снова удаляем.
 
5. Повторяем эти действия до тех пор, пока не дойдем до середины луковицы.
 
6. Далее помещаем "цветок" в горячую воду на 10-15 секунд.
 
7. Затем помещаем в уксусный маринад из воды, уксуса и сахара (уксус и сахар по вкусу) на 10 минут или более для получения нужного вкуса. 
При желании получить окрашенный цветок, в маринад надо добавить пищевой краситель (см. предыдущий рецепт).
 
Вынимаем «цветок» из маринада, слегка стряхиваем жидкость, красиво расправляем лепестки и помещаем на блюдо.

Цветок из лука-порея 
для украшения блюд

 
1. Широкий лист лука-порея сложить пополам вдоль и со стороны сгиба сделать частые надрезы, как показано на фото.
 
2. Свернуть в рулончик - это будет сердцевина цветка.
 
3. Из широких частей лука сделать лепестки.
 
4. Скрепить цветок зубочистками и выложить на блюдо.

Бантик из лука-порея 
для украшения блюд

 
1. Молодой свежий лук-порей очистить, отрезать белую плотную часть около 20 см. На одинаковом расстоянии друг от друга продольно рассечь лук несколькими прорезями на всю глубину (до центра).
 
2. Отогнуть «лепестки» первого ряда и примерно посередине обрезать, придав им треугольную форму.
 
3. Лепестки следующего ряда сложить во внутрь «бантиком».
 
4. Продолжать ряд за рядом складывать лепестки. 
Если бантик плохо держится, можно укрепить его кусочками деревянных зубочисток.

Праздничный «букет» из пекинской капусты

 
1. Взять средний кочан китайской (пекинской) капусты.
 
2. Отрезать верхнюю рыхлую часть.
 
3. Традиционно резьба по овощам (карвинг) выполняется при помощи специальных ножей разнообразной формы. Например, такие хризантемы вырезаются карбовочным ножом в форме желобка. Но можно приспособить простой подручный инструмент — крышку от консервной банки из-под оливок, которую нужно согнуть пополам, чтобы получился овальный желобок. Края получившегося желобка не слишком острые, но всё же надо не забывать об осторожности. Надо приспособиться держать его максимально удобно, не касаясь краёв.
 
4. Взять желобок указанным образом и прорезать длинные бороздки вдоль твёрдой части кочана. Сначала желобок должен входить не очень глубоко. Ближе к основанию надо направлять его глубже внутрь.
 
5. Не доходя примерно 2 см до конца листа надо остановиться. Вынуть желобок и вырезать лепесток рядом. Сначала на одном листе помещается 3—5 лепестков.
 
6. Приподнять готовые лепестки и аккуратно отрезать маленькими ножницами оставшиеся части листа, если они сами не отделились в процессе вырезания лепестков.
 
7. Вынуть остаток листа.
 
8. Продолжать выполнять те же операции. Придерживая готовые лепестки и выбирая самый наружный (из оставшихся) лист, вырезать лепестки желобком. Лепестки будут становиться всё короче.
 
9. Вырезать лепестки, пока это возможно. Самую серединку можно подрезать и расправить. Вот такой цветок получается через 15—20 минут работы (каждый следующий — всё быстрее и легче). Теперь цветок надо положить на полчаса в очень холодную воду, а лучше, в воду со льдом. Цветок сильнее раскроется и лепестки больше изогнутся. 
Такие хризантемы можно сделать заранее, они прекрасно хранятся в ёмкости с водой более двух суток.
 
10. Розочки можно сделать из краснокочанной капусты. Нужны верхние самые крупные листы и самый верхний, более тонкий, немного подвявший край. Подрезать и аккуратно снять целый лист.
 
11. Отрезать край листа.
 
12. Вырезать ножницами лепестки. На крупном листе их получится больше. Если листья мелкие, можно взять два листа.
 
13. Отрезать кончик толстого огурца и удалить всю мякоть.
 
14. Вырезать ножницами зубчики по краям.
 
15. Свернуть капустные лепестки в трубочку, вставить в огуречную чашечку и расправить лепестки.
16. Розочки в воду класть не надо. Капустный лист набухает и раскручивается. Можно попробовать скрутить розы из полоски зелёной части кочанной капусты, из свёрнутой ленты, тонко срезанной с моркови или с помидора. Чтобы поставить розы на стебель, взять часть крепкого овоща как основу (редька, капуста). Воткнуть в него деревянную палочку (шпажку) нужной длины, надеть на неё луковое перо, а затем — саму розочку.
17. Листья очень легко вырезать из лука порея и кожуры яблока при помощи маленьких ножниц. Техника вырезания такая же, как и из бумаги. С ней с удовольствие
Рубрики:  Кулинарная книга/Меню, журналы, сборники рецептов


Понравилось: 8 пользователям

Итальянский хлеб "Pane al latte "Fisarmonica"". Отменная идея закладки в форму) Сразу кусочками в финале выпечки!

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский хлеб "Pane al latte "Fisarmonica"". Отменная идея закладки в форму) Сразу кусочками в финале выпечки!

 В колонках играет - Track 11

Итальянский хлеб "Pane al latte "Fisarmonica""
 
Лорхен


автор: Лорхен
источник




Описание:
 В Италии такое множество типов хлебов, очень различающихся по технологии приготовления: фокачча, брускетта, микетта, розетта, банана, биова, боволо, чиабатта, чирьола, манина феррарезе, пане казаречьо и……… известный итальянский молочный хлеб Pane al latte "Fisarmonica", который великолепно подходит к чашечке горячего утреннего кофе или чая, особенно со сливочным маслом или вареньем. Такой хлеб даже не надо резать!








 описание
@nikash

Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Итальянский хлеб "Pane al latte "Fisarmonica"". Отменная идея закладки в форму) Сразу кусочками в финале выпечки!
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки


Понравилось: 5 пользователям

цветы в горшочке

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветы в горшочке

31 (550x367, 53Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пледы и прочее для дома


Понравилось: 9 пользователям

Блуза Мальва

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блуза Мальва


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Топы, блузки


Понравилось: 6 пользователям

КАРВИНГ. Украшение БЛЮД в домашних условиях.

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения olika2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРВИНГ. Украшение БЛЮД в домашних условиях.

ШИШКА из моркови

 

      

1. Почистим плотную морковь диаметром не менее 3 см, отрежем прямой кусочек размером 8-12 см. Ножом сделаем будущей шишке квадратный «хвост». Далее придадим ему овальную форму

 
 

2. Обработав ножом заготовку по кругу, придим толстому концу шишки округлую форму и подготовим площадку для вырезания первого ряда чешуек.

 

3. Толстый конец заготовки разделим визуально на 6 частей, вырежем 6 чешуек-лепестков по кругу. Глубина прореза 2-3 мм.

 
 

4. Ножом сделаем срез по конусу (углубляя конец ножа на 2-3 мм) под чешуйками, оформляя объемный рисунок первого ряда, создав этим площадку для следующего ряда чешуек.

 

5. В шахматном порядке относительно предыдущего ряда вырезаем следующий ряд. Вновь подрезаем площадку для следующего ряда чешуек. Делаем столько рядов, сколько позволит размер заготовки.

 

6. Опускаем шишку на 10-15 минут в ледяную воду – она немного раскроется и затвердеет.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Меню, журналы, сборники рецептов


Понравилось: 8 пользователям

Классная блузка.Моделирование.

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Джанна_Джанна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блузка.Моделирование.


Блузки. Корсеты (323) (424x640, 34Kb)
Блузки. Корсеты (325) (378x584, 68Kb)
Рубрики:  Шитье/блузки, топы


Понравилось: 38 пользователям

Шикарный летний костюм!

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний костюм

.
396 (642x700, 102Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Комплекты, купальники


Понравилось: 6 пользователям

Подборка юбок (некоторые со схемами)

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_99 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка юбок (некоторые со схемами)

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Юбки, брюки, шорты


Понравилось: 6 пользователям

Вязанное крючком платье.

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанное крючком платье. Оно необыкновенное...Правда, правда!

 В колонках играет - Форум - Дорожка 04



описание
@nikash

Серия сообщений "Платья, юбки":
Часть 1 - Мини-платье
Часть 2 - Платье и митенки
...
Часть 14 - Платье с ажурными вставками. Весеннее настроение)
Часть 15 - Платье из наборного кружева и сетки. Лето...Лето)))
Часть 16 - Вязанное крючком платье. Оно необыкновенное...Правда, правда!
Рубрики:  Вязание/Платья, туники


Понравилось: 10 пользователям

Нежная двойка: топ и жакет!

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная двойка: топ и жакет!

4104072_13918415245806m750x740 (300x512, 32Kb)

Рубрики:  Вязание/Комплекты, купальники


Понравилось: 7 пользователям

ТанцевальноСтрастное|Hamish Blakely

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludiko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТанцевальноСтрастное|Hamish Blakely

[url=http://www.x-lines.ru/][/url]

[URL=http://ifotki.info/][/URL]


[URL=http://ifotki.info/][/URL]

[URL=http://ifotki.info/][/URL]

Глаза с туманной поволокою,
Полузакрытые истомой,
Как ваша сила мне жестокая
Под стрелами ресниц знакома!

Руками белыми, как лилии,
Нас страсть заковывает в цепи.
Уже нас не спасут усилия.
Мы пленники великолепья.

О взгляды, острые, как ножницы!
Мы славим вашу бессердечность
И жизнь вам отдаем в заложницы,
Чтоб выкупом нам стала вечность.

(Н. Бараташвили - перевод Б. Пастернака)

28
Рубрики:  Искусство


Понравилось: 2 пользователям

Жакет

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет



Фотографии в альбоме «Knit/2-2010» oksanahilles на Яндекс.Фотках

Рубрики:  Вязание/Жакеты, кофточки


Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Dushka_li
Страницы: 514 ... 488 487 [486] 485 484 ..
.. 1 Календарь