-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 15680
Комментариев: 67351
Написано: 86563


Пляцок "Ранкова роса" (Утренняя роса)

Четверг, 16 Июня 2011 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Ранкова роса" (Утренняя роса)

Просто умопомрачительно вкусный пляцок! Мягкое, нежное, шоколадное тесто, творожные шарики со вкусом Рафаэлло, нежный заварной крем в сочетании дают такой вкус, что оторваться от него просто невозможно!!!                                                                                                                            4104072_2c547460ff56be6f79de3bbc7bc3cfb1_11788 (430x478, 124Kb)      

Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Пироги


Понравилось: 12 пользователям

Шоколадный торт с заварным кремом

Среда, 15 Июня 2011 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки

У всех, наверное, бывает такое, что свежая дрожжевая сдоба быстро сметается со стола, а потом остается парочка булочек, которые уже никто не хочет есть.  Особенно часто такие ситуации случаются после Пасхи или Рождества, когда остаются куличи или калачи. Однажды, именно после такого Рождества, оглядывая несметные запасы калачей, которые уже никто особенно не хотел есть и думая что бы такое из них изобразить, я впервые приготовила этот торт.  Он оказался таки вкусным, что сейчас я его могу повторять и не дожидаясь этих праздников и даже иногда в угоду собственной лени могу прихватить пару сдобных булочек в магазине и  по быстрому изобразить этот тортик, для приготовления которого нужна не духовка, а холодильник.
Вкус сдобы с прослойкой из горького шоколада, залитой нежнейшим заварным кремом не оставляет равнодушным никого. Для приготовления этого крема я стараюсь использовать не ванильную эссенцию, а натуральный стручок ванили - с ним аромат получается намного тоньше и нежнее.

торт с заварным кремом

70 г сахара, 1 стручок ванили (разрезать вдоль, пополам), 600 мл сливок 30%, 4 желтка, 200 г темного шоколада, 100 мл сливок 20%, 4 сдобных булочки (нарезать вертикально на тонкие колесики), 2 ст.л. горячей воды,  10 г желатина, 2 ч.л. какао-порошка

торт из булочек

Налить половину (300 мл) 30% сливок в небольшой сотейник, добавить сахар, разрезанный стручок ванили и поставить на маленький огонь. Готовить, помешивая 2-3 мин., чтобы сахар растворился. Снять с огня, дать настояться 3-5 мин., процедить через сито, стручок ванили удалить. В теплые сливки постепенно добавить желтки, размешивая массу венчиком. Вернуть сотейник на  маленький огонь и готовить, постоянно помешивая 4-5 мин, до тех пор пока крем не начнет налипать на спинку ложки.  Поставить в холодильник на 1 час до остывания.

Тем временем, шоколад разломать, сложить в миску, залить 20% сливками и поставить миску на водяную баню. Помешивая металлической ложкой, довести массу до однородной и гладкой консистенции.

Выстелить дно разъемной (26см) формы пергаментом для выпекания. Уложить половину ломтиков булочки одним ровным слоем на дно формы (заодно потренировать пространственное мышление, размышляя, как их рациональнее обрезать))).

торт из булочек

Ровно распределить половину шоколадной смеси на булочках, чтобы они были полностью покрыты шоколадом. Повторить операцию по фигурному укладыванию с оставшимися ломтиками булочек и шоколадной смесью. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час, чтобы шоколадная масса застыла.

Взбить оставшиеся (300 мл) 30% сливки до мягких пиков. Используя большую металлическую ложку (или миксер на низкой скорости, очень аккуратно добавить взбитые сливки в заварной крем.
Желатин залить горячей водой, размешивать вилкой до полного растворения желатина. Добавить к желатину 2-3 ложки заварного крема, аккуратно размешать и вылить получившуюся массу в смесь заварного крема и взбитых сливок. Вылить получившийся крем на основу из булочек с шоколадом. Разровнять и поставить в холодильник мин. на 3 часа или на ночь, чтобы крем застыл. Достать из холодильника и посыпать какао-порошком для украшения.

торт заварной крем сливки шоколад

Серия сообщений "ЛЮБИМАЯ ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Фигурная выпечка
Часть 2 - Пахлава из готового теста
...
Часть 98 - Украшение из маршмеллоу
Часть 99 - Панеттоне
Часть 100 - Вкуснейший торт
Рубрики:  Десерты/Торты


Понравилось: 4 пользователям

Творожная запеканка с черникой

Вторник, 14 Июня 2011 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с черникой

Запекан (483x333, 257Kb)

черника (335x59, 19Kb)
Потребуется:
-Творог - 500г
-Яйцо - 2шт
-Ягоды черники (замороженные)
-Крупа манная -3 стол.лож.
-Ванилин - 1 пакетик
-Сметана - 3 стол.лож.
-Сахар -3 стол.лож.
-Соль

ПРиготовление:
*Смешаем творог, яйцо, сахар, крупу манную и ванилин, соль.
*К творогу добавляем ягоды черники.

* Выкладываем творожную массу в смазанную маслом форму.
*Смазываем верх сметаной и оставляем на 30 минут- для набухания крупы.
*Запекаем в разогретой до 180гр духовке - 30 минут.

ПРИЯТ-ап (328x42, 22Kb)

Источник: gotovoemenu.ru

**************************************************************************************
В компании "Авто-Дефицит" можно приобрести двигатели Ниссан Патфайндер , которые поставляются из Японии в отличном состоянии. Подробности на сайте компании www.auto-deficit.ru .
Рубрики:  Десерты/Из творога


Понравилось: 7 пользователям

Овощной флан

Вторник, 14 Июня 2011 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной флан

3290568_f45f099efbac (600x400, 94Kb)

Ну что ж на дворе июнь и значит законное время кабачков пришло. В правильной кухне главное что?..  Каждому овощу свой сезон :) Вот и ужинаем в вечернем неподвижном горячем воздухе то кабачковой икрой, то маринованными кабачками, то муссом из кабачков с ветчиной.
 Но вчера неожиданно похолодало.. Хотя почему неожиданно - Троица ведь! Посему можно включить духовку и значит будет
 
Флан из кабачков с томатами
Рубрики:  Кулинарная книга/Овощи, гарниры


Понравилось: 6 пользователям

Красивое пончо

Вторник, 14 Июня 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое пончо


3216133083897572363 (400x600, 881Kb)

Рубрики:  Вязание/Болеро, шраги, накидки


Понравилось: 18 пользователям

платье

Вторник, 14 Июня 2011 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Платья, туники


Понравилось: 5 пользователям

Творожное печенье "Розочки".

Вторник, 14 Июня 2011 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье "Розочки". Как это делаю сама.

к13 (600x310, 158Kb)
Быстро, Вкусно, Всегда удачное!

Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Печенье, пирожное
Десерты/Из творога


Понравилось: 10 пользователям

Чудесный крючок № 20 2011г

Вторник, 14 Июня 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный крючок № 20 2011г



Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Журналы, книги, сайты, ссылки


Понравилось: 7 пользователям

Переделка(вязание)

Вторник, 14 Июня 2011 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переделка(вязание)

автор -

 

 

Надоел старый топик? Берем ножницы и режем!!!

Для начала обрезаем рукавчики (если они есть) и низ топика, затем загибаем на 0,5 см. и обвязываем сначала столбиками без накида, а затем любой каймой, которая Вам приглянулась. Поясок меняем тоже.

PS: старые вещи лучше переделывать контрастом, так не очень заметен возраст вашей вещи)))

Вот что получилось... 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Узоры, мотивы, цветы, полезности


Понравилось: 4 пользователям

Crochet angelic ladies. Вязаные ангелочки (книга, вязание крючком)

Вторник, 14 Июня 2011 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Crochet angelic ladies. Вязаные ангелочки (книга, вязание крючком)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Игрушки


Понравилось: 19 пользователям

Пуловер и топ Drape из Sublime!

Вторник, 14 Июня 2011 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер и топ Drape из Sublime!

D364_Pink_019 (320x427, 26Kb)D364_Lilac_063 (320x427, 26Kb)
Пуловер и топ Drape из Sublime!
Дизайнер - Sarah Hatton.
Два варианта - пуловер с рукавом и топ без рукава из журнала Sublime #633.
Описание и перевод из журнала "Вязание модно и просто".
Описание на русском!
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера
Вязание/Топы, блузки


Понравилось: 10 пользователям

ИНОСТРАННЫЕ СЛОВАРИ ВЯЗАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ... а также Онлайн-переводчик моделей из каталога Дропс... Англо-русский онлайн-переводчик описаний...

Вторник, 14 Июня 2011 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНОСТРАННЫЕ СЛОВАРИ ВЯЗАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ... а также Онлайн-переводчик моделей из каталога Дропс... Англо-русский онлайн-переводчик описаний... НУЖНОЕ...

Большую помощь в переводе иностранных описаний вам могут оказать словари вязальных терминов:
Англо-русский вязальный словарь
Венгерско-русский вязальный словарь
Датско-русский вязальный словарь
Испано-русский вязальный словарь
Итальяно-русский вязальный словарь
Немецко-русский вязальный словарь
Норвежско-русский вязальный словарь
Польско-русский вязальный словарь
Португальско-русский вязальный словарь
Финско-русский вязальный словарь
Французско-русский вязальный словарь
Чешско-русский вязальный словарь
Шведско-русский вязальный словарь
Эстонско-русский вязальный словарь
Японско-русский вязальный словарь

Справочные материалы:
Размеры одежды
Размеры спиц и крючка
Типы пряжи по весу

Также советуем вам обратить внимание на вязальные онлайн-переводчики:
Англо-русский онлайн-переводчик описаний
Онлайн-переводчик моделей из каталога Дропс

[url]http://forum.darievna.ru/[/url]

Рубрики:  Вязание/Узоры, мотивы, цветы, полезности


Понравилось: 16 пользователям

Белый пуловер с каймой, связанной крючком

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALyutska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый пуловер с каймой, связанной крючком

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера


Понравилось: 1 пользователю

Драпировки вечерних и свадебных платьев.Мастер-классы

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драпировки вечерних и свадебных платьев.Мастер-классы

Драпировки свадебных и вечерних платьев требуют необычайной скульптурности силуэта, тщательности в процессе наколки и аккуратности при закреплении драпировки.

  •  Драпировку делают на готовой корсетной основе. 
  • Обязательно продумайте фасон: драпировать лишь часть лифа, или весь лиф целиком и даже спинку.
  • В зависимости от выбранной вами ткани для драпировки, её складки будут различными по глубине и частоте. Чем тоньше и пластичнее ткань, тем гуще должна быть драпировка, и раствор складочек меньше.
  • Важно! Драпировка создаётся на манекене, а затем проверяется правильность заложения складочек на фигуре, только после этого лишняя ткань срезается, и складки прикрепляются ручными стежками к корсетной основе.

3726295_ASL803pic1 (346x555, 40Kb)

3726295_ar33 (59x55, 0Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/платья


Понравилось: 25 пользователям

Программа для улучшения качества фотографий

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для улучшения качества фотографий

НАЖМИТЕ НА ЭТУ КНОПКУ ПРАВОЙ КНОПКОЙ МЫШКИ!  ПОПАДЕТЕ НА СТРАНИЧКУ,ГДЕ НАДО ВЫБРАТЬ НАЗВАНИЕ САЙТА,НА КОТОРОМ ВЫ ХОТИТЕ ПОКАЗАТЬ ЭТОТ ПОСТ, КЛИКНИТЕ НА НЕГО. НАПИШИТЕ,ЕСЛИ ХОТИТЕ,ПОЯСНЕНИЕ К ДАННОЙ ССЫЛКЕ, ВСЁ! ВАШИ ДРУЗЬЯ,НАПРИМЕР,ВКОНТАКТЕ,УВИДЯТ ЕЁ И СМОГУТ ПОСМОТРЕТЬ ЭТУ ЗАПИСЬ,

ПРОГРАММА ДЛЯ ОБРАБОТКИ ФОТО



Фотоинструмент - легкий в управлении редактор для обработки цифровых фотографий.Лучше всего его использовать для улучшения качества портретных снимков.

Возможности этого приложения достаточно большие.От простой очистки кожи до придания фото гламурного вида,типа "глянцевых журналов".Включает инструменты для ретуширования,сглаживания морщин,устранения красных глаз,быстрого удаления нежелательных объектов с изображения,изменения яркости,контрастности,цвета,четкости.
Все это придаст портрету большую привлекательность и совершенный вид.

Если Вас заинтересовала такая программа,
то скачиваем ее Здесь
Кто не знает,как скачивать с файлообменников бесплатно смотрите здесь


Как установить смотрите дальше > > >
Рубрики:  Всё для компа


Понравилось: 6 пользователям

ВЫКРОЙКА ПЛЯЖНОГО ПЛАТЬЯ

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР! ВЫКРОЙКА ПЛЯЖНОГО ПЛАТЬЯ

http://vykrojka.ru/vykrojki-platev/252-vykrojka-plyazhnogo-platya.html 

                  Необычное пляжное  платье. Элегантно и просто.

Пошив этого платья очень прост и под силу даже тем, кто мало знаком с шитьем и кроем.
Чтоб сшить такое платье нам понадобится:
- Легкая тонкая ткань
- Лента для бретелей
- Швейная машина и полчаса времени.


Выкройка платья:
Берем ткань шириной в объем бедер + ширина запаха и длиной в желаемую длину платья. Складываем пополам и верхние углы срезаем полукругом(пройма) как видно на первом изображении

                                                  Как одевать платье.

Обрабатываем все края платья и проймы. Пришиваем бретели из ленты.

Платье пляжное. Вид сбоку.
Так же бретели можно сделать из той же ткани, что и платье. Для этого отрезаем две полоски, складываем пополам, прострачиваем по краю, затем выворачиваем и проглаживаем утюгом.
Платье одевается так: оборачиваемся запахом и левую бретель надеваем на правую руку, а правую бретель на левую руку как показано на фото 2.

Скачать выкройку пляжного платья с выкройка.ру бесплатно:
plyazhnoe-platie-3.rar 
 

 

Рубрики:  Шитье/пляжные платья, купальники


Понравилось: 20 пользователям

ЛЕТНИЙ КОМБИНЕЗОН С КРУЖЕВНЫМИ ВСТАВКАМИ С ВЫКРОЙКОЙ

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНИЙ КОМБИНЕЗОН С КРУЖЕВНЫМИ ВСТАВКАМИ С ВЫКРОЙКОЙ

http://vykrojka.ru/vykrojka-kombinezona/290-vykrojka-kombinezona-letnego-s-kruzhevnymi-vstavkami.html 

Схема летнего комбинезона с кружевными вставками

Комбинезон летний с кружевными вставками
Размеры комбинезона 36, 38, 40, 42, 44, 46
Понадобится: лен шириной 150 см и длиной 0,90, 0,90, 1,00, 1,00, 1,10, 1,10 м; гипюр шириной 85 см и длиной 0,40 м; 1 молния длиной 60 см; косая бейка длиной 0,80 м для окантовки припусков швов из кружевных вставок.

Припуски: на швы 1,5 см, на подгибку низа 4 см, вдоль верхних и нижних срезов деталей вставки из гипюра кроить без припусков, по остальным срезам 1 см.

Раскрой:
1 перед – 1 деталь со сгибом
2 спинка – 2 детали
3 передняя половинка – 2 детали
4 задняя половинка – 2 детали
5 вставка на переде – 1 деталь со сгибом из гипюра
6 вставка на спинке - 2 детали из гипюра
А) косая бейка для обработки горловины шириной 4 см и длиной 63, 65, 67, 69, 71, 73 см
Б) 2 косые бейки для обработки пройм, шириной 4 см и длиной 47, 48, 50, 51, 53, 54 см

Пошив:
1. Стачать плечевые швы. Припуски разутюжить.
2. Обработать горловину косой бейкой.
3. На переде и спинке, а также на передних и задних половинках брюк стачать вытачки. Глубины вытачек заутюжить к середине, глубины нагрудных вытачек заутюжить вниз.
4. Выполнить окантовку пройм.
5. На верхней части комбинезона стачать боковые швы. Припуски разутюжить.
6. Сложить лицом к лицу переднюю и заднюю половинки брюк, стачать боковые и шаговые срезы. Припуски разутюжить. Одну половинку брюк вложить в другую, лицом к лицу и стачать средний шов.
7. Вставки из гипюра: стачать боковые швы. Припуски срезать до 1 см и окантовать косой бейкой. Припуски заутюжить на вставку спинки. На деталях вставки спинки припуски срезать до 1 см и окантовать косой бейкой. Вставку наколоть на нижние срезы верхней части комбинезона, боковые швы на верхней части и вставке точно совместить. Вставку пристрочить. Припуски верхней части заутюжить вверх. С лицевой стороны верхние срезы вставки настрочить «зигзагом». Нижние срезы вставки настрочить на верхние срезы брюк. Припуски заутюжить вниз. С лицевой стороны нижние срезы вставки настрочить «зигзагом».
8. Втачать молнию.
9. Припуск на подгибку низа заутюжить на изнаночную сторону и настрочить на 3,5 см.

Скачать выкройку летнего комбинезона бесплатно с выкройка.ру:
kombinezon.rar 

Рубрики:  Шитье/комбинезоны


Понравилось: 9 пользователям

Летний комплект

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний комплект

.
153 (492x700, 96Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Комплекты, купальники


Понравилось: 6 пользователям

Туника

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Платья, туники


Понравилось: 14 пользователям

Арбузный мед по - украински

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арбузный мед по - украински

5 (200x160, 8Kb)
Арбузы вымыть, разрезать на 4 части над тазом (чтобы не пропадал сок). Выбрать ложкой мякоть, положить ее в салфетку и отжать под грузом. Собранный сок уварить в тазу для варенья. Сначала его нагреть до кипения (не переставая помешивать) и горячим процедить через 3—4 слоя марли. Потом снова поварить сначала на сильном огне, затем — на слабом, постоянно помешивая, чтобы не пригорел. Пену удалять, как и при варке варенья. Объем уменьшится в 5—6 раз. Готовый мед должен быть густым, коричневого цвета, сладким и ароматным.
Рубрики:  Десерты/Желе, крема, джемы, варенье


Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Dushka_li
Страницы: 514 ... 508 507 [506] 505 504 ..
.. 1 Календарь