LiveInternet
LiveInternet
x
4,15 . (+1097 . )
Dushka li
Dushka li
Dushka_li
-
,
(627)
(354)
(192)
(71)
(20)
!!!
(216)
(131)
, , ,
(82)
(36)
(14)
(21)
!
(35)
!
(61)
!
(7)
(8124)
, ,
(1744)
,
(1346)
,
(1259)
,
(931)
, , ,
(408)
,
(402)
, , , ,
(362)
, , ,
(324)
, ,
(320)
(271)
,
(212)
(211)
, ,
(204)
(157)
(128)
, ,
(57)
(39)
(33)
!" !"
(27)
(8)
(4476)
,
(745)
(684)
,
(496)
,
(472)
(365)
(318)
(254)
(231)
(178)
,
(133)
,
(131)
(109)
, ,
(95)
,
(50)
(50)
(39)
(12)
(8)
(2916)
(841)
(817)
,
(720)
(237)
,
(129)
, , ,
(120)
,
(71)
(70)
(54)
(30)
(194)
(20)
(1283)
(364)
, ,
(264)
(143)
,
(111)
(76)
,
(71)
(66)
(66)
,
(57)
, ,
(42)
(28)
(27)
(24)
,
(21)
(15)
(15)
(14)
(13)
(12)
(5)
(2)
(2)
(53)
-
(11)
(8)
,
(4)
(129)
(24)
(33)
(41)
(20)
(9)
(187)
(19)
(16)
(8)
(2)
(5)
(99)
(4)
(4)
(1)
-
(1)
-
: 66734
: 33
-
-
e-mail
-
: 12.12.2010
: 17675
: 75742
: 97170
:
(
67604
)
↓
-
Dushka_li
(
11
)
0
29
191
0
191
0
29
0
<a href="http://duschka.ru/post209319348/">Батон "Манно-сметанный"</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/102865] sigma002[/url] Частая проблема:куда деть 100-200 гр каши (манной, овсяной, пшенной). Домашние очень заботятся друг о друге и поэтому оставляют остатки каши. А я тебе оставил, вдруг захочешь? И я решила, что можно и батон испечь,который разойдется на много быстрее каши. И результат не разочаровал, а порадовал. Батон получился гигантский! Кроме того, нежный, воздушный! Больше всех радовался папа. Он любитель сдобы. [more=читать рецепт] Ингредиенты: Манная каша (густая) 200 гр Сметана 130 гр Вода (кипят... <a href="http://duschka.ru/post209319348/">Читать далее...</a>
"-"
, 03 2012 . 12:06
+
:
sigma002
: 100-200 (, , ). . , ?
, , .
, . ! , , !
. .
:
/ ,
:
Dushka_li
(
4
)
0
17
120
0
120
0
17
0
<a href="http://duschka.ru/post205233253/">Хлеб и булочки на картофельном отваре</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101948] allenka[/url] Очень нежная выпечка! И долго не черствеет, оставаясь такой же нежной и вкусной! [more=читать рецепт] Ингредиенты: 500 г муки 1 ч л без верха сухих дрожжей 1 ч л с горкой соли 2 ст л сахара 50 мл растительного масла 1 крупное яйцо 200мл теплой воды от варки чищеного картофеля Приготовление: Налить в миску картофельный отвар,всыпать дрожжи и 3/4 ст муки,размешать,накрыть и в теплое место на 20 мин Добавить в опару остальные ингредиенты и замесить тесто Тесто должно стать гладки... <a href="http://duschka.ru/post205233253/">Читать далее...</a>
, 08 2012 . 10:53
+
:
allenka
! , !
:
/ ,
:
Dushka_li
(
2
)
0
18
119
0
119
0
18
0
<a href="http://duschka.ru/post204884518/">Финские ржаные бублики</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101856] byrenka[/url] Очень вкусно со сливочным маслом, мягким сыром или просто с молоком. [more=читать рецепт] Ингредиенты: 300-350 г ржаной муки 50 г пшеничной муки + еще для раскатывания 7 г сухих дрожжей 200 мл молока 2 щепотки соли Приготовление: Нагреть молоко до 38-40 градусов. Вылить в большую миску, всыпать дрожжи и просеянную пшеничную муку, тщательно перемешать. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s19.radikal.ru/i192/1202/89/ef637f81046b.jpg[/IMG][/URL] Всыпать немного ржаной м... <a href="http://duschka.ru/post204884518/">Читать далее...</a>
, 06 2012 . 10:34
+
:
byrenka
, .
:
/ ,
:
Dushka_li
(
4
)
0
20
161
0
161
0
20
0
<a href="http://duschka.ru/post204883662/">Ароматный батон</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101841] dot (Варя)[/url] Вот решила своих домочадцев побаловать батоном на завтрак. Они были восторге! Надеюсь и Вам понравится! [more=читать рецепт] Ингредиенты: Необходимые продукты: - 450 гр. мука пшеничная ; - 250 мл. воды; - 1 ч. ложка дрожжей сухих; - 2 ч. ложки соли; - 2 ст. ложки оливковое масло - 50-80 гр. любого твердого сыра; - 3-5 гр. сухого укропа; - 1 шт. желток +20 мл. воды (для смазывания батона); - масло растительное для смазывания миски и теста. Приготовление: ГОТОВИМ: 1) В стак... <a href="http://duschka.ru/post204883662/">Читать далее...</a>
, 06 2012 . 10:27
+
:
dot ()
. ! !
:
/ ,
:
Dushka_li
(
7
)
0
21
152
1
152
1
21
0
<a href="http://duschka.ru/post204736749/">Чесночные хлебцы</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://harch.ru/muchnye-blyuda/chesnochnye-xlebcy] Оля[/url] Я люблю этот ароматный хрустящий хлеб именно горячим. С паштетом или овощной икрой — просто бесподобный... [more=читать рецепт] Ингредиенты: 300 мл теплой воды 25 г свежих дрожжей Около 500 г муки 1 пакетик разрыхлителя 2 столовые ложки сахара 1 чайная ложка соли Сухой чеснок (порошок, гранулы), специи, сухие травы по вкусу 1 столовая ложка оливкового масла Манка для работы с тестом Приготовление: В теплой воде развести дрожжи, сахар и оставить на 10 минут: Доба... <a href="http://duschka.ru/post204736749/">Читать далее...</a>
, 05 2012 . 13:05
+
:
. ...
:
/ ,
:
Dushka_li
(
4
)
0
16
103
0
103
0
16
0
<a href="http://duschka.ru/post204736198/">Хлеб "Крученый" (с медом,овсянкой и горчицей)</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101809] sigma002[/url] Вообще хлеб очень порадовал: ароматный, нежный! Кому нравится сильно хрустящая корочка, то миску с водой можно подержать и дольше. [more=читать рецепт] Ингредиенты: Вода теплая 380 мл Соль 1 ч.л Мед 1 ст.л Горчичный порошок 1 ч.л ( с не большой горкой) Масло растительное 2 ст.л дрожжи сухие 1,25 ч.л Мука пшеничная 600 гр Овсяные хлопья 50 гр Вода теплая для хлопьев 50 мл Приготовление: Сразу скажу, что в ХП я делала от не достатка времени, его так же можно сделать и с помощ... <a href="http://duschka.ru/post204736198/">Читать далее...</a>
"" ( , )
, 05 2012 . 13:02
+
:
sigma002
: , !
, .
:
/ ,
:
Dushka_li
(
17
)
0
17
120
1
120
1
17
0
<a href="http://duschka.ru/post204599063/">Ароматный хлеб с маслинами и чесноком (вариант для ХП, и не только)</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101793] lianaaa[/url] Когда по квартире витают сумасшедшие ароматы от травки и чеснока, понимаем что скоро у нас будет вкусный, пышный и ароматный хлебушек.... [more=читать рецепт] Ингредиенты: мука пшеничная 300г мучная смесь 8 злаков 100г дрожжи 1 чл соль 1 чл сахар 1 чл прованские травы 1 чл сливочное масла 1 стл вода 250 мл молоко 70 ми маслины б.к 50г (нарезанные) чеснок 2 зб (измельченный) [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s018.radikal.ru/i526/1202/85/21e4b244c5b7.jpg[/IMG][/URL] Приготовл... <a href="http://duschka.ru/post204599063/">Читать далее...</a>
( , )
, 04 2012 . 15:31
+
:
lianaaa
, , ....
:
/ ,
/
:
Dushka_li
(
11
)
0
31
186
0
186
0
31
0
<a href="http://duschka.ru/post204396805/">Итальянский хлеб (Ann Thibeault)</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101760] микулишна[/url] Тесто получается жидким, к нему надо приноровиться, почувствовать его. У меня этот хлеб получился с первого раза. Умяли его влет и высоко оценили. Я окрылённая таким результатом -метанулась и завела двойную порцию, но на закваске. На закваске он получился еще жиже, весь растекся в лепеху, но вкус не пострадал. Как научусь выпекать на закваске, выложу в следующий раз. А пока - смотрите. Сама не верю, что это я сделала. [more=читать рецепт] Конечно все кто готовил этот хлеб рекомендуют вымешива... <a href="http://duschka.ru/post204396805/">Читать далее...</a>
(Ann Thibeault)
, 03 2012 . 10:12
+
:
, , . . . - , . , , . , . - . , .
:
/ ,
:
Dushka_li
(
1
)
0
16
63
0
63
0
16
0
<a href="http://duschka.ru/post203739309/">Хлеб "Белковый"</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101603] sigma002[/url] Попался в интернете рецепт Батон"Белковый", предлагалось замесить в ХП, но я как то слабо представляла как вымесятся белки, поэтому использовала старый - добрый миксер. Пекла без пара, времени ушло меньше. Короче говоря, масса мелких изменений, которые привели к ОЧЕНЬ АРОМАТНОМУ, НЕЖНОМУ хлебу. Рекомендую попробовать! [more=читать рецепт] Ингредиенты: Вода(горячая)230 мл Сливочное масло 30 гр Соль 1 ч.л (без горки) Дрожжи 5 гр Яичные белки 2 шт Сахар песок 1 ст.л (без горки0 Мука 35... <a href="http://duschka.ru/post203739309/">Читать далее...</a>
""
, 30 2012 . 11:29
+
:
sigma002
"", , , - .
, . , , , .
!
:
/ ,
:
Dushka_li
(
2
)
0
12
65
0
65
0
12
0
<a href="http://duschka.ru/post203592560/">Багеты с жареным луком и карри</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101574] sweta1[/url] Предлагаю вашему вниманию вкусные, ароматные пушистые багеты! Попробуйте! [more=читать рецепт] Ингредиенты: мука белая 350 гр., мука цельная 150 гр., дрожжи свежие 15 гр., лук,обжаренный во фритюре,3 ст.л., карри 1 ст.л., соль 1 ч.л., мёд 1 ч.л., масло оливковое 2 ст.л., соль крупная 1 ч.л., семечки 2-3 ст.л., вода тёплая 250 мл. Приготовление: В тёплой воде с мёдом распускаем дрожжи. В ёмкости соединяем муку,соль,карри и обжаренный лук, [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http:/... <a href="http://duschka.ru/post203592560/">Читать далее...</a>
, 29 2012 . 12:40
+
:
sweta1
, ! !
:
/ ,
:
Dushka_li
(
7
)
0
14
114
2
114
2
14
0
<a href="http://duschka.ru/post203146848/">Первосортный хлеб с отрубями</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/92529] tehj[/url] Я очень люблю печь хлеб и экспериментировать со вкусами. Хлеб для меня - это целый процесс и колосальное удовольствие от него. Этот хлеб очень простой по составу, очень сытный, с толстой и хрустящей корочкой. Хорошо подходит для приготовления бутербродов и быстро уплетается с тарелкой борща. О пользе отрубей, думаю, знают все. [more=читать рецепт] Ингредиенты: Мука пшеничная 1 с. 630 г. Дрожжи прессованные 20 г. Отруби пшеничные 25 г. Семечки подсолнечника 40 г. + 5 г на посыпку Сахар 5 г. ... <a href="http://duschka.ru/post203146848/">Читать далее...</a>
, 26 2012 . 11:57
+
:
tehj
. - .
, , . .
, , .
:
/ ,
/
:
Dushka_li
(
4
)
0
19
136
0
136
0
19
0
<a href="http://duschka.ru/post203145369/">Хлеб «Золотистый»</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://harch.ru/muchnye-blyuda/xleb-zolotistyj] Оля[/url] Очень красивый и воздушный домашний хлеб. Настоящее золото... [more=читать рецепт] Ингредиенты: ½ стакана теплой воды ½ стакана теплого молока 10 г свежих дрожжей (1 чайная ложка сухих) 1 столовая ложка сметаны 4 стакана муки 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли Приготовление: Соединить теплое молоко, воду, сметану, сахар, дрожжи. Оставить на 20 минут: Постепенно подсыпая муку с солью, замесить тесто. Накрыть и оставить в теплом месте на 2 часа:... <a href="http://duschka.ru/post203145369/">Читать далее...</a>
, 26 2012 . 11:46
+
:
. ...
:
/ ,
:
Dushka_li
(
6
)
0
28
232
2
232
2
28
0
<a href="http://duschka.ru/post202978022/">Зерновой хлеб в хлебопечке</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101446] ориола[/url] Пройдясь в одном из рецептов по ссылке, я нашла рецепт, который немного изменив, приготовила. Результат настолько порадовал, что не смогла не поделиться с обладателями хлебопечек. Хлебушек имеет необыкновенно-приятный вкус топленого молока. Вкусный и полезный! [more=читать рецепт] Ингредиенты: Мука пшеничная- 250 г. Мука ржаная- 170 г. Зерно пшеницы пророщеное сушеное- 90г. Сыворотка- 120 мл. Сметана- 90г. Соль- 8 г. Сахар коричневый- 16 г. Дрожжи сухие- 1,5 ч.л. Масло растительное-... <a href="http://duschka.ru/post202978022/">Читать далее...</a>
, 25 2012 . 11:16
+
:
, , , . , .
- .
!
:
/ ,
/
:
Dushka_li
(
5
)
0
12
56
0
56
0
12
0
<a href="http://duschka.ru/post202489869/">Кульча таджикская, испеченная в духовке</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101326] Амрита[/url] Сегодня я вам предлагаю рецепт изготовления таджикских кульча. Я знаю, что многие из вас пекут дома прекрасные хлеб, булочки и лепешки. Вот вам и еще один способ выпечки хлебобулочных изделий. Кульча очень удобная лепешка. Её можно подавать и к чаю, и к основным блюдам и закускам. Для одного захода выпекания кульчи в тандыре, необходимо замесить 8-10 кг теста (30-50 шт).Много? На большую таджикскую семью на 3-4 дня, может и на неделю хватит. Кульча не черствеет, так как в составе есть масло. Мы к... <a href="http://duschka.ru/post202489869/">Читать далее...</a>
,
, 22 2012 . 11:37
+
:
. , , . .
. Ÿ , . , 8-10 (30-50 ).? 3-4 , . , . , . .
, ., , , .
:
/ ,
:
Dushka_li
(
84
)
0
101
588
17
588
17
101
0
<a href="http://duschka.ru/post202362867/">Кружевные восточные лепёшки</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101307] sweta1[/url] Ну ооочень вкусные лепёшки, попробуйте! [more=читать рецепт] Ингредиенты: мука около 3 ст., вода тёплая 1 ст., дрожжи свежие 25 гр., сахар 1 ч.л.(мёд), соль 1/3 ч.л., масло оливковое 2 ст.л. Приготовление: В тёплой воде с сахаром(у меня мёд) распускаем дрожжи, добавляем муку,соль и 1 ст.л.олив.масла, замешиваем послушное ,как пластилин,тесто. Ёмкость смазываем оставшимся маслом, кладём туда тесто и ставим в тепло на час-полтора. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s0... <a href="http://duschka.ru/post202362867/">Читать далее...</a>
, 21 2012 . 16:42
+
:
sweta1
, !
:
/ ,
:
Dushka_li
(
4
)
0
20
85
0
85
0
20
0
<a href="http://duschka.ru/post201694056/">Кульча душанбинская</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101168] vvp[/url] Вкусный, сытный и красивый хлебушек очень простой в приготовлении. Думаю, лучше будет не колобками разделывать тесто, а лепешечками. В следующий раз попробую лепешечками. [more=читать рецепт] Ингредиенты: Мука 1 стакан (250граммовый) Молоко 3 ст.ложки Маргарин 2 ч.ложки Дрожжи 1 ч.л.сухих Соль Приготовление: Дрожжи развела в молоке до "шапочки". Добавила маргарин(не растапливала),соль,муку.Замесила тесто. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s017.radikal.ru/i431/1201/19/8b4d52c99c93... <a href="http://duschka.ru/post201694056/">Читать далее...</a>
, 17 2012 . 13:49
+
:
vvp
, . , , . .
:
/ ,
:
Dushka_li
(
5
)
0
28
229
0
229
0
28
0
<a href="http://duschka.ru/post201386888/">Псевдо-бородинский каравай (в духовке)</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/91752] allenka[/url] Хлебушек богат и по составу и по виду! А по вкусу очень напоминает настоящий "бородинский"! [more=читать рецепт] Ингредиенты: 1/4 ст молокa 1 ст.л листового черного чая 1 ст минеральной воды с газом 2 ст.л зерен кoриандра 1,5 ч л сухих дрожжей 1 ч л мелкой соли 1,5ст л коричневого сахара 1,5 ч л бальзамического уксуса 1 ч л жидкого меда 1ст.л подсолнечного масла ¾ ст ржаной муки 1 1/3 ст пшеничной муки Приготовление: Заварить чай в горячем молоке, смешать с минералкой,к... <a href="http://duschka.ru/post201386888/">Читать далее...</a>
- ( )
, 15 2012 . 16:10
+
:
allenka
! ""!
:
/ ,
:
Dushka_li
(
8
)
0
18
81
0
81
0
18
0
<a href="http://duschka.ru/post199985030/">Праздничный немецкий хлеб</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://harch.ru/muchnye-blyuda/prazdnichnyj-nemeckij-xleb] Оля[/url] Ну, очень вкусный хлеб, от которого, как правило, не остается ни крошки... [more=читать рецепт] Ингредиенты: 250 мл молока 20 г свежих дрожжей (2 чайные ложки сухих) 60 г сливочного масла 2 яйца + 1 яйцо для смазки 560 г муки 2 чайные ложки сахара 3 чайные ложки соли Кунжут, мак для посыпки Приготовление: В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут: Добавить сливочное масло: Яйца: Постепенно подсыпать муку с сол... <a href="http://duschka.ru/post199985030/">Читать далее...</a>
, 06 2012 . 14:13
+
:
, , , , ...
:
/ ,
:
Dushka_li
(
2
)
0
7
69
0
69
0
7
0
<a href="http://duschka.ru/post197454099/">Хлебушек на томатном соке</a><br/>Автор: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/100295] mellorn[/url] Очень вкусный пушистый, ароматный хлебушек, красивого розовато-оранжеватого цвета. [more=читать рецепт] Ингредиенты: ½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5 гр.) 250 мл. томатного сока 50 мл. воды 2 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 50 мл. растительного масла примерно 500 гр. муки (у меня 200 гр. ржаной и 300 гр. пшеничной муки) 1 чайн. ложка красного острого перца Приготовление: Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться. Замесить тесто из томатного сока, растительного масл... <a href="http://duschka.ru/post197454099/">Читать далее...</a>
, 18 2011 . 10:15
+
:
mellorn
, , - .
:
/ ,
:
Dushka_li
(
12
)
0
34
242
0
242
0
34
0
<a href="http://duschka.ru/post197188657/">Итальянский молочный хлеб Pane al latte "Fisarmonica"</a><br/>Автор: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/100246] светинька[/url] Вкуснейший молочный хлебушек с забавным названием «Аккордеон». Внешний вид вполне соответствует этому музыкальному инструменту. Именно формовка и привлекла меня в первую очередь. Ну, и простота, и легкость исполнения очень импонировали. Тоненькая хрустящая корочка и нежнейший мякиш, м-м-м-м, ум отъешь! А главное резать НЕ надо, готовый, с нарезкой хлебушек! [more=читать рецепт] Ингредиенты: Мука пшеничная 450 г Молоко 250 мл Сахар 1 ст.л. Соль 1 ч.л Масло сливочное 100 г Дрожжи сухие 1 ч.л. Приготовление: ... <a href="http://duschka.ru/post197188657/">Читать далее...</a>
Pane al latte "Fisarmonica"
, 16 2011 . 11:06
+
:
. . . , , .
, ---, ! , , !
:
/ ,
:
:
3
[2]
1
, ,
LiveInternet
PDA
: 
:
: 
:
:
: 
:
:
: 
:
:
: 
:
. , , . .
: 
:
:
: 
: 
: