LiveInternet
LiveInternet
x
3,90 . (+171 )
Dushka li
Dushka li
Dushka_li
-
(1)
-
: 66734
: 33
-
!!!
(177)
(113)
, , ,
(62)
(107)
(61)
(30)
(16)
(28)
(12)
(20)
!
(35)
!
(61)
!
(7)
(7887)
, ,
(1713)
,
(1323)
,
(1249)
,
(915)
, , ,
(402)
,
(399)
, , , ,
(336)
, ,
(312)
(262)
, , ,
(212)
,
(210)
(199)
, ,
(197)
(154)
(120)
, ,
(48)
(33)
(24)
!" !"
(21)
(5)
(4329)
,
(687)
(665)
,
(477)
,
(444)
(346)
(307)
(242)
(218)
(160)
,
(132)
,
(118)
(104)
, ,
(86)
(49)
,
(48)
(33)
(9)
(6)
(2767)
(802)
(759)
,
(700)
(217)
,
(117)
, , ,
(105)
,
(67)
(54)
(48)
(23)
(186)
(20)
(1023)
(306)
, ,
(128)
(117)
,
(83)
(60)
(58)
,
(42)
,
(39)
(36)
,
(31)
(20)
(19)
,
(19)
(15)
(15)
(13)
(9)
(8)
(8)
(3)
(2)
(1)
(53)
-
(11)
(8)
,
(4)
(105)
(24)
(33)
(37)
(20)
(9)
(164)
(9)
(8)
(6)
(2)
(5)
(99)
(4)
(4)
(1)
-
-
e-mail
-
: 12.12.2010
: 16351
: 71614
: 91518
:
(
64212
)
↓
-
Dushka_li
(
4
)
0
16
103
0
103
0
16
0
<a href="http://duschka.ru/post204736198/">Хлеб "Крученый" (с медом,овсянкой и горчицей)</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101809] sigma002[/url] Вообще хлеб очень порадовал: ароматный, нежный! Кому нравится сильно хрустящая корочка, то миску с водой можно подержать и дольше. [more=читать рецепт] Ингредиенты: Вода теплая 380 мл Соль 1 ч.л Мед 1 ст.л Горчичный порошок 1 ч.л ( с не большой горкой) Масло растительное 2 ст.л дрожжи сухие 1,25 ч.л Мука пшеничная 600 гр Овсяные хлопья 50 гр Вода теплая для хлопьев 50 мл Приготовление: Сразу скажу, что в ХП я делала от не достатка времени, его так же можно сделать и с помощ... <a href="http://duschka.ru/post204736198/">Читать далее...</a>
"" ( , )
, 05 2012 . 13:02
+
:
sigma002
: , !
, .
:
/ ,
:
Dushka_li
(
16
)
0
17
118
1
118
1
17
0
<a href="http://duschka.ru/post204599063/">Ароматный хлеб с маслинами и чесноком (вариант для ХП, и не только)</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101793] lianaaa[/url] Когда по квартире витают сумасшедшие ароматы от травки и чеснока, понимаем что скоро у нас будет вкусный, пышный и ароматный хлебушек.... [more=читать рецепт] Ингредиенты: мука пшеничная 300г мучная смесь 8 злаков 100г дрожжи 1 чл соль 1 чл сахар 1 чл прованские травы 1 чл сливочное масла 1 стл вода 250 мл молоко 70 ми маслины б.к 50г (нарезанные) чеснок 2 зб (измельченный) [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s018.radikal.ru/i526/1202/85/21e4b244c5b7.jpg[/IMG][/URL] Приготовл... <a href="http://duschka.ru/post204599063/">Читать далее...</a>
( , )
, 04 2012 . 15:31
+
:
lianaaa
, , ....
:
/ ,
/
:
Dushka_li
(
11
)
0
31
183
0
183
0
31
0
<a href="http://duschka.ru/post204396805/">Итальянский хлеб (Ann Thibeault)</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101760] микулишна[/url] Тесто получается жидким, к нему надо приноровиться, почувствовать его. У меня этот хлеб получился с первого раза. Умяли его влет и высоко оценили. Я окрылённая таким результатом -метанулась и завела двойную порцию, но на закваске. На закваске он получился еще жиже, весь растекся в лепеху, но вкус не пострадал. Как научусь выпекать на закваске, выложу в следующий раз. А пока - смотрите. Сама не верю, что это я сделала. [more=читать рецепт] Конечно все кто готовил этот хлеб рекомендуют вымешива... <a href="http://duschka.ru/post204396805/">Читать далее...</a>
(Ann Thibeault)
, 03 2012 . 10:12
+
:
, , . . . - , . , , . , . - . , .
:
/ ,
:
Dushka_li
(
1
)
0
16
63
0
63
0
16
0
<a href="http://duschka.ru/post203739309/">Хлеб "Белковый"</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101603] sigma002[/url] Попался в интернете рецепт Батон"Белковый", предлагалось замесить в ХП, но я как то слабо представляла как вымесятся белки, поэтому использовала старый - добрый миксер. Пекла без пара, времени ушло меньше. Короче говоря, масса мелких изменений, которые привели к ОЧЕНЬ АРОМАТНОМУ, НЕЖНОМУ хлебу. Рекомендую попробовать! [more=читать рецепт] Ингредиенты: Вода(горячая)230 мл Сливочное масло 30 гр Соль 1 ч.л (без горки) Дрожжи 5 гр Яичные белки 2 шт Сахар песок 1 ст.л (без горки0 Мука 35... <a href="http://duschka.ru/post203739309/">Читать далее...</a>
""
, 30 2012 . 11:29
+
:
sigma002
"", , , - .
, . , , , .
!
:
/ ,
:
Dushka_li
(
2
)
0
12
65
0
65
0
12
0
<a href="http://duschka.ru/post203592560/">Багеты с жареным луком и карри</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101574] sweta1[/url] Предлагаю вашему вниманию вкусные, ароматные пушистые багеты! Попробуйте! [more=читать рецепт] Ингредиенты: мука белая 350 гр., мука цельная 150 гр., дрожжи свежие 15 гр., лук,обжаренный во фритюре,3 ст.л., карри 1 ст.л., соль 1 ч.л., мёд 1 ч.л., масло оливковое 2 ст.л., соль крупная 1 ч.л., семечки 2-3 ст.л., вода тёплая 250 мл. Приготовление: В тёплой воде с мёдом распускаем дрожжи. В ёмкости соединяем муку,соль,карри и обжаренный лук, [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http:/... <a href="http://duschka.ru/post203592560/">Читать далее...</a>
, 29 2012 . 12:40
+
:
sweta1
, ! !
:
/ ,
:
Dushka_li
(
7
)
0
14
114
2
114
2
14
0
<a href="http://duschka.ru/post203146848/">Первосортный хлеб с отрубями</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/92529] tehj[/url] Я очень люблю печь хлеб и экспериментировать со вкусами. Хлеб для меня - это целый процесс и колосальное удовольствие от него. Этот хлеб очень простой по составу, очень сытный, с толстой и хрустящей корочкой. Хорошо подходит для приготовления бутербродов и быстро уплетается с тарелкой борща. О пользе отрубей, думаю, знают все. [more=читать рецепт] Ингредиенты: Мука пшеничная 1 с. 630 г. Дрожжи прессованные 20 г. Отруби пшеничные 25 г. Семечки подсолнечника 40 г. + 5 г на посыпку Сахар 5 г. ... <a href="http://duschka.ru/post203146848/">Читать далее...</a>
, 26 2012 . 11:57
+
:
tehj
. - .
, , . .
, , .
:
/ ,
/
:
Dushka_li
(
4
)
0
19
136
0
136
0
19
0
<a href="http://duschka.ru/post203145369/">Хлеб «Золотистый»</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://harch.ru/muchnye-blyuda/xleb-zolotistyj] Оля[/url] Очень красивый и воздушный домашний хлеб. Настоящее золото... [more=читать рецепт] Ингредиенты: ½ стакана теплой воды ½ стакана теплого молока 10 г свежих дрожжей (1 чайная ложка сухих) 1 столовая ложка сметаны 4 стакана муки 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли Приготовление: Соединить теплое молоко, воду, сметану, сахар, дрожжи. Оставить на 20 минут: Постепенно подсыпая муку с солью, замесить тесто. Накрыть и оставить в теплом месте на 2 часа:... <a href="http://duschka.ru/post203145369/">Читать далее...</a>
, 26 2012 . 11:46
+
:
. ...
:
/ ,
:
Dushka_li
(
5
)
0
28
228
2
228
2
28
0
<a href="http://duschka.ru/post202978022/">Зерновой хлеб в хлебопечке</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101446] ориола[/url] Пройдясь в одном из рецептов по ссылке, я нашла рецепт, который немного изменив, приготовила. Результат настолько порадовал, что не смогла не поделиться с обладателями хлебопечек. Хлебушек имеет необыкновенно-приятный вкус топленого молока. Вкусный и полезный! [more=читать рецепт] Ингредиенты: Мука пшеничная- 250 г. Мука ржаная- 170 г. Зерно пшеницы пророщеное сушеное- 90г. Сыворотка- 120 мл. Сметана- 90г. Соль- 8 г. Сахар коричневый- 16 г. Дрожжи сухие- 1,5 ч.л. Масло растительное-... <a href="http://duschka.ru/post202978022/">Читать далее...</a>
, 25 2012 . 11:16
+
:
, , , . , .
- .
!
:
/ ,
/
:
Dushka_li
(
5
)
0
12
56
0
56
0
12
0
<a href="http://duschka.ru/post202489869/">Кульча таджикская, испеченная в духовке</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101326] Амрита[/url] Сегодня я вам предлагаю рецепт изготовления таджикских кульча. Я знаю, что многие из вас пекут дома прекрасные хлеб, булочки и лепешки. Вот вам и еще один способ выпечки хлебобулочных изделий. Кульча очень удобная лепешка. Её можно подавать и к чаю, и к основным блюдам и закускам. Для одного захода выпекания кульчи в тандыре, необходимо замесить 8-10 кг теста (30-50 шт).Много? На большую таджикскую семью на 3-4 дня, может и на неделю хватит. Кульча не черствеет, так как в составе есть масло. Мы к... <a href="http://duschka.ru/post202489869/">Читать далее...</a>
,
, 22 2012 . 11:37
+
:
. , , . .
. Ÿ , . , 8-10 (30-50 ).? 3-4 , . , . , . .
, ., , , .
:
/ ,
:
Dushka_li
(
84
)
0
100
588
17
588
17
100
0
<a href="http://duschka.ru/post202362867/">Кружевные восточные лепёшки</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101307] sweta1[/url] Ну ооочень вкусные лепёшки, попробуйте! [more=читать рецепт] Ингредиенты: мука около 3 ст., вода тёплая 1 ст., дрожжи свежие 25 гр., сахар 1 ч.л.(мёд), соль 1/3 ч.л., масло оливковое 2 ст.л. Приготовление: В тёплой воде с сахаром(у меня мёд) распускаем дрожжи, добавляем муку,соль и 1 ст.л.олив.масла, замешиваем послушное ,как пластилин,тесто. Ёмкость смазываем оставшимся маслом, кладём туда тесто и ставим в тепло на час-полтора. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s0... <a href="http://duschka.ru/post202362867/">Читать далее...</a>
, 21 2012 . 16:42
+
:
sweta1
, !
:
/ ,
:
Dushka_li
(
4
)
0
20
85
0
85
0
20
0
<a href="http://duschka.ru/post201694056/">Кульча душанбинская</a><br/>Огромная благодарность автору:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101168] vvp[/url] Вкусный, сытный и красивый хлебушек очень простой в приготовлении. Думаю, лучше будет не колобками разделывать тесто, а лепешечками. В следующий раз попробую лепешечками. [more=читать рецепт] Ингредиенты: Мука 1 стакан (250граммовый) Молоко 3 ст.ложки Маргарин 2 ч.ложки Дрожжи 1 ч.л.сухих Соль Приготовление: Дрожжи развела в молоке до "шапочки". Добавила маргарин(не растапливала),соль,муку.Замесила тесто. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i431/1201/19/8b4d52c99c93... <a href="http://duschka.ru/post201694056/">Читать далее...</a>
, 17 2012 . 13:49
+
:
vvp
, . , , . .
:
/ ,
:
Dushka_li
(
5
)
0
28
226
0
226
0
28
0
<a href="http://duschka.ru/post201386888/">Псевдо-бородинский каравай (в духовке)</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/91752] allenka[/url] Хлебушек богат и по составу и по виду! А по вкусу очень напоминает настоящий "бородинский"! [more=читать рецепт] Ингредиенты: 1/4 ст молокa 1 ст.л листового черного чая 1 ст минеральной воды с газом 2 ст.л зерен кoриандра 1,5 ч л сухих дрожжей 1 ч л мелкой соли 1,5ст л коричневого сахара 1,5 ч л бальзамического уксуса 1 ч л жидкого меда 1ст.л подсолнечного масла ¾ ст ржаной муки 1 1/3 ст пшеничной муки Приготовление: Заварить чай в горячем молоке, смешать с минералкой,к... <a href="http://duschka.ru/post201386888/">Читать далее...</a>
- ( )
, 15 2012 . 16:10
+
:
allenka
! ""!
:
/ ,
:
Dushka_li
(
8
)
0
18
81
0
81
0
18
0
<a href="http://duschka.ru/post199985030/">Праздничный немецкий хлеб</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://harch.ru/muchnye-blyuda/prazdnichnyj-nemeckij-xleb] Оля[/url] Ну, очень вкусный хлеб, от которого, как правило, не остается ни крошки... [more=читать рецепт] Ингредиенты: 250 мл молока 20 г свежих дрожжей (2 чайные ложки сухих) 60 г сливочного масла 2 яйца + 1 яйцо для смазки 560 г муки 2 чайные ложки сахара 3 чайные ложки соли Кунжут, мак для посыпки Приготовление: В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут: Добавить сливочное масло: Яйца: Постепенно подсыпать муку с сол... <a href="http://duschka.ru/post199985030/">Читать далее...</a>
, 06 2012 . 14:13
+
:
, , , , ...
:
/ ,
:
Dushka_li
(
2
)
0
7
69
0
69
0
7
0
<a href="http://duschka.ru/post197454099/">Хлебушек на томатном соке</a><br/>Автор: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/100295] mellorn[/url] Очень вкусный пушистый, ароматный хлебушек, красивого розовато-оранжеватого цвета. [more=читать рецепт] Ингредиенты: ½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5 гр.) 250 мл. томатного сока 50 мл. воды 2 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 50 мл. растительного масла примерно 500 гр. муки (у меня 200 гр. ржаной и 300 гр. пшеничной муки) 1 чайн. ложка красного острого перца Приготовление: Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться. Замесить тесто из томатного сока, растительного масл... <a href="http://duschka.ru/post197454099/">Читать далее...</a>
, 18 2011 . 10:15
+
:
mellorn
, , - .
:
/ ,
:
Dushka_li
(
12
)
0
34
241
0
241
0
34
0
<a href="http://duschka.ru/post197188657/">Итальянский молочный хлеб Pane al latte "Fisarmonica"</a><br/>Автор: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/100246] светинька[/url] Вкуснейший молочный хлебушек с забавным названием «Аккордеон». Внешний вид вполне соответствует этому музыкальному инструменту. Именно формовка и привлекла меня в первую очередь. Ну, и простота, и легкость исполнения очень импонировали. Тоненькая хрустящая корочка и нежнейший мякиш, м-м-м-м, ум отъешь! А главное резать НЕ надо, готовый, с нарезкой хлебушек! [more=читать рецепт] Ингредиенты: Мука пшеничная 450 г Молоко 250 мл Сахар 1 ст.л. Соль 1 ч.л Масло сливочное 100 г Дрожжи сухие 1 ч.л. Приготовление: ... <a href="http://duschka.ru/post197188657/">Читать далее...</a>
Pane al latte "Fisarmonica"
, 16 2011 . 11:06
+
:
. . . , , .
, ---, ! , , !
:
/ ,
:
Dushka_li
(
26
)
0
47
474
2
474
2
47
0
<a href="http://duschka.ru/post197043654/">Хлеб на кефире, без дрожжей!!!</a><br/>Автор:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/68539] машенька-84-[/url] Немогу вам передать, как нам нравитса хлеб на кефире. Очень вкусный, сытный, ароматный, с хрустящей корочкой. А самое главное что долго не черствеет и не цветёт. Этот вариант с соевым соусом. Уже делаю всякие вариации, с чем только в голову не придет, ну очень нам нравится. Обязательно попробуйте. Кто боится может сделать порцию поменьше. Я добавила тмин и соевый соус, хотя можно добавлять все что душе вашей угодно, и семечки и специи - травы, орешки... а можно и просто, без ничего. [more=читать рецепт] Ингредиент... <a href="http://duschka.ru/post197043654/">Читать далее...</a>
, !!!
, 15 2011 . 12:11
+
:
-84-
, . , , , . .
. , , . . . , , - , ... , .
:
/ ,
:
Dushka_li
(
65
)
0
88
668
8
668
8
88
0
<a href="http://duschka.ru/post196879111/">Быстрый вкусный багет (французский хлеб) - очень простое приготовление!</a><br/>Автор: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/64956] a_l[/url] Вместо багета можно сделать булочки... выпечка быстрая, вкусная, с хрустящей корочкой и никакой хлебопечки не требуется [more=читать рецепт] Ингредиенты: 300 г. чуть теплой воды 1 кубик дрожжей(30г.) - у меня 1 пакетик сухих 10 г. 1 щепотка сахара 500 г. муки 1-1,5 ч.л.соли 25 г. растит.масла Приготовление: Смешать все компоненты в миксерной чаше до однородного состояния. Тесто выбрать и, мучными руками, сформировать 3 длинных багета и положить их на противень. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.r... <a href="http://duschka.ru/post196879111/">Читать далее...</a>
( ) - !
, 14 2011 . 08:50
+
:
a_l
... , ,
:
/ ,
:
Dushka_li
(
3
)
0
25
209
0
209
0
25
0
<a href="http://duschka.ru/post196766955/">Сыр-p-pный хлебушек с базиликом и помидорами черри</a><br/>Автор:[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/56246] kisochka[/url] Ничего вкуснее такого хлебушка для меня не существует! Такую буханочку целиком могу съесть одна, не мучаясь угрызениями совести о потребляемых калориях! Безумно ароматный и очень вкусный!!! Рекомендую всем! Можно кушать и теплым,и холодным - в каждом состоянии своя прелесть! Кукурузную муку можно заменить блинной мукой, а сыры добавлять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений! [more=читать рецепт] Ингредиенты: кукурузная мука-9 ст.л. с большой горкой яйца-3 шт. молоко-2/3 стакана помидоры черри-450 гр сыр ове... <a href="http://duschka.ru/post196766955/">Читать далее...</a>
-p-p
, 13 2011 . 10:36
+
:
kisochka
! , ! !!! !
, - !
, !
:
/ ,
:
Dushka_li
(
100
)
0
111
978
13
978
13
111
0
<a href="http://duschka.ru/post196764115/">Чесночная лепешка. Просто наслаждение!!!</a><br/>Автор: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/100089] allenka[/url] Это надо пробовать!!! Непременно! [more=читать рецепт] Ингредиенты: Тесто 200 мл теплой воды 2 ст муки (стакан - 250мл) 1 ч л дрожжей 1 ч л соли 1 ч л сахара 1 ст л растительного масла 3 зуб чеснока Чесночная паста 3 зуб чеснока (выдавить) 1 ст л растительного масла 1 ст л сухих трав (по вкусу) чуть молотого красного и черного перца 1 с верхом ст л мелко тертого сыра (у меня пармезан) 2 ст л сливок или сметана+молоко Приготовление: Все ингредиенты для теста,кроме чеснока,перемешать блендером Тесто... <a href="http://duschka.ru/post196764115/">Читать далее...</a>
. !!!
, 13 2011 . 09:33
+
:
allenka
!!! !
:
/ ,
:
Dushka_li
(
33
)
0
42
357
1
357
1
42
0
<a href="http://duschka.ru/post196559690/">Бездрожжевой хлеб</a><br/> Сейчас все чаще говорят о вреде дрожжевого хлеба. Все больше людей переходят на бездрожжевые хлебобулочные изделия. Хочу поделиться очень простым, но вкусным рецептом бездрожжевого хлеба. Я готовлю его в виде кружков-булочек. [more=читать рецепт] Ингредиенты: ряженка — 0, 5 л масло растительное — 0, 2 л разрыхлитель — 2 пачки соль — 2 ч. л. сахар — 2 ч. л. мука — примерно 0, 5 кг ряженка или густой кефир для смазывания Приготовление: На самом деле рецепт довольно прост. На его приготовление уходит не больше 40 минут. Для начала необходимо соединить ряженку, разрыхлитель, со... <a href="http://duschka.ru/post196559690/">Читать далее...</a>
, 11 2011 . 19:31
+
. . , . -.
:
/ ,
:
:
3
[2]
1
, ,
LiveInternet
PDA
: 
:
:
: 
:
:
: 
:
. , , . .
: 
:
:
: 
: 
: 
:
: 
:
: 